【旧】まちなか交流スペース『みんなの学校』

今日はthe自由研究vol.2　「みかんの缶詰を作ろう！」のイベントがありました。


みかんは酸っぱいよね？
酸性かな？中性かな？アルカリ性かな？
浸してみて調べてみようー。黄色に変化してきたよね。みかんは酸性なんだって。


みんなでみかんの皮を使ってハンコを作ってみよう。皮の汁をハンコに付着させてみよう。
どうなったかな？だんだん付着させた部分が溶けてきたでしょう？
これは、油性ペンのらくがきを落とすのにも適しているのだよ。
キッチンの油汚れも、みかんの皮でぴっかぴか。


みかんの缶詰をつくります。
こうやってお湯を50度～60度にあたためて、薬品をいれるとみかんの薄皮がむけて
みかんの缶詰のようにきれいなみかんが完成しますよ。

ふだんはシロップ漬けしてあるみかんに馴染みがあるから、本来のみかんの甘さだけでは
美味しさがあまり分からなかったようでした（(笑)

みなさんたのしく実験できていました。
次回は年明け、1月18日（土）です。




もうひとつ　和歌山大学カフェウィズが開催したイベント「Xmasのおもてなし」がありました。
スタッフ一同サンタさんで登場!
ケーキの無料配布やマジックショー、コンサートなどがありました。

　

有田のみかん農家さん「みかんくまさん」もサンタになりました。

今日は本当に寒い一日でした。今晩はあったかいお風呂に入って体を休めてほしいと思います。

みなさん、知っていますか？
今年の有田みかんは、夏の暑さが厳しかったこともあり、例年よりも甘くて美味しいです。
みかんは、ぜひみかんくまさんで買ってくださいね。12月は水・土に出店しています。
お待ちしています。

まちこ（め）